越前大野のお菓子
- 2019/04/18
- 21:52
越前大野の町を散策した時に、なんかうまそう、と思って買ったお菓子。今回は事前に調べることもせず、いきあたりばったりに行ったのだけど、自慢じゃないけど、お菓子に関しては、ワタクシ嗅覚が聞くの。一乗谷でランチを食べ損ね（一軒しかないレストランが貸切で入れなかった）、越前大野で食べログで見た蕎麦屋に入ろうとしたら休み。なんかついてない感じで、行き当たったカフェでお蕎麦を食べたら、意外と美味しく、しかもそ...
「おちゃのじかん」のシュトーレン
- 2018/12/24
- 14:46
自作のしょぼいクリスマスケーキは、まあ手作りでアレだけど味はいいのさ、と軽くスルーしといて。クリスマスのもう一つのお菓子。山梨県韮山市穴山という、行ったことないところのお菓子屋さんのシュトーレンです。行ったことないのになぜうちにあるか、というと、毎年恒例友人が参加しているJVCクリスマスチャリティーコンサートに、このお菓子屋さんが焼き菓子を出品しているので。パウンドケーキも美味しいのですが、クリスマ...
今年のクリスマスケーキ🎂
- 2018/12/24
- 11:45
今年も、11歳児はイチゴ嫌いを継続中なので、こんなのになりました。生クリームのデコレーションがわたしらしく、いい加減。チョコレートシフォンケーキに、バニラの生クリーム、栗のトッピング。中も、ラムシロップに生クリームと栗、バナナをはさみました。デコレーションはともかく、味は良かったです…卵の黄身を残さず、全卵使うシフォンケーキで、少し目が詰まるけど、これはこれで悪くない。一応クリスマスディナー。写真が...
今年のクリスマスツリークッキー
- 2018/12/20
- 20:30
毎年恒例、クリスマスツリークッキーを作る季節になりました。今年は、ミニツリー🎄いつもの分量で、ミニツリーを5つ。クリスマス会のおみやげにしました。なーんて、自分で作ったように言ってるけど、今年から製作者はわたしではありません。レシピを伝えました～わたしはケーキ担当。うまくいくか、最近作ってないから、少し不安です…...
岐阜、高山のお菓子～ねこまんじゅう！
- 2018/11/27
- 11:17
まあ今年も色々ありましたよ。主にジェフのおかげで、あちこち旅行もできましたし。ジェフも東京もなんだか寂しいリーグ終了でしたが…え？東京はまだ終わってない？うんにゃ、わたしにとってあのスタジアムは存在しないことになってるから、今季は33節で終わりです。で、10月に行った岐阜旅行の写真がまだ整理できてないので、とりあえず大好きなおやつを。名古屋駅で買ったご当地おやつ。しるこサンド～エグいなあ。わたしは食べ...
